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Brunch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Brunch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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2265 Rezepte gefunden

Schinken-Käse-Quiche mit Kräuter-Vollkornkruste

Schinken-Käse-Quiche mit Kräuter-Vollkornkruste

von Elena_Koch

Dieses Rezept ist zu einer Tradition in unserer Familie für Brunch geworden, wenn Gäste nach einem Übernachtbesuch gehen. Mit saisonalem Obst oder Gemüse servieren für eine zufriedenstellende Mahlzeit! Leicht und fluffig ohne Sahne!

BrunchFettarm
75 Min
Hausgemachte pürierte Gemüsesuppe

Hausgemachte pürierte Gemüsesuppe

von kaneErikzami57

Frisch aus dem Garten, gekocht und direkt in die Schalen püriert für frische, nahrhafte Köstlichkeiten.

BrunchFettarm
45 Min
Orange Linsensuppe

Orange Linsensuppe

von Milanpl269

Leckere, dicke, gesunde Suppe, püriert im Mixer für eine glatte Konsistenz.

AbendessenBrunch
75 Min
Schwarze Bohnen-, Amaranth-, Avocado- und Mangosalattostada

Schwarze Bohnen-, Amaranth-, Avocado- und Mangosalattostada

von Helena86

Köstliche Mischung aus Samen, Bohnen, bunten Früchten und Gemüse für einen sommerlichen Genuss. 8 Tortillas aus Mais für 2 Minuten unter den Grill legen oder bis sie knusprig sind. 1 Tasse Mischung auf eine Tortilla servieren. Ergibt 8 Portionen.

BrunchMexikanisch
35 Min
Hausgemachte Gemüsesuppe

Hausgemachte Gemüsesuppe

von zamiNoraflux69

In diesem Rezept ohne zusätzliches Salz erhält man 12 Portionen von 1 Tasse einer köstlichen nahrhaften Suppe. Tatsächlich ist sie so gut, dass ich 2 Tassen als Mahlzeit genieße, mit nur 230 Kalorien.

BrunchFettarm
60 Min
Räucher-Bonfire-Suppe

Räucher-Bonfire-Suppe

von kaneV5305

Der rauchige Geschmack dieser Suppe passt zum Geruch des Lagerfeuers! Sie ist dick mit Gemüse und Bohnen und man könnte auch eine Dose gebackene Bohnen verwenden, wenn die Kinder keine Kidneybohnen mögen. Löffel bereitstellen für einfaches Essen, aber die Suppe in Tassen servieren, damit die Hände beim Essen gewärmt werden können. Es ist ungewöhnlich, eine Suppe mit Mehl zu binden, aber hier funktioniert es gut und ergibt eine herzhafte Suppe, in der weder frisches noch eingemachtes Gemüse überkocht wird.

BrunchSuppe
55 Min
Spinat-Bacon-Quiche

Spinat-Bacon-Quiche

von JasminQ144

South Beach Phase 1 freundlich

BrunchFranzösisch
40 Min
Eier-Muffins

Eier-Muffins

von Malin_Kunz

Machen Sie viele davon und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Sie lassen sich gut in der Mikrowelle aufwärmen und sind ein hervorragender Start in den Tag. Fügen Sie alles hinzu, was Sie mögen. Sie können sie mit Gewürzen/Kräutern variieren.

BrunchFrühstück
35 Min
Französischer Toast, mit Erdbeeren gefüllt - 1 Portion

Französischer Toast, mit Erdbeeren gefüllt - 1 Portion

von MoritzJ_64

Wunderbares Brunch-Gericht - Hat mich zufrieden gestellt!

BrunchFettarm
8 Min
Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho

Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho

von Miriam-2903

Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho

BrunchSuppe
45 Min
Überbackene Tomaten mit Blauschimmelkäse

Überbackene Tomaten mit Blauschimmelkäse

von zz_3244

BrunchSnacks
10 Min
Schinken und Spargel Frittata

Schinken und Spargel Frittata

von LeoW_21

Dies ist eine großartige Ergänzung zu einem Brunch- oder Abendmenü.

BrunchFrühstück
65 Min
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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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