
Hoppin' John
Ein altes Südstaatengericht, das normalerweise am Neujahrstag mit Reis, Gemüse und Maisbrot serviert wird. Ich bereite es gerne in meinem zuverlässigen Crockpot zu! Wahrscheinlich muss man die Erbsen nicht salzen, da der Schinken als Würze dient.










