Süße Mishies Kürbisgewürz-Muffins
Ein leckerer Muffin mit wenig Kalorien!
BrunchFettarm
35 Min
Bananen-Nuss-Haferkleie-Muffins
Ein großer, etwas weniger süßer Muffin mit Haferkleie-Geschmack
FrühstückSnacks
35 Min
Entdecken Sie unsere Sammlung von Frühstück-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
Dieses Rezept für fettarme, ballaststoffreiche Muffins ersetzt Apfelmus anstelle von Öl, das traditionell in solchen Rezepten verwendet wird, und ersetzt einen Teil des Mehls durch Weizenkleie für zusätzlichen Ballaststoff. Um die Kalorien niedrig zu halten, wurde der Zucker ebenfalls durch Splenda ersetzt. Diese Muffins backen groß, leicht und fluffig mit einer leicht groben Textur. Der mit Weizenkleie bestreute obere Teil verleiht einen leichten nussigen Geschmack, mit zusätzlichem Vitamin E und Folsäure. Guten Appetit.
