Frühstück-Rezepte

von Maxmika619

Blaubeeren gehören zu den besten Früchten mit niedrigem glykämischen Index. Sie sind reich an Vitamin K und Mangan sowie an Vitamin C und zahlreichen B-Vitaminen. Studien haben gezeigt, dass sie viele gesundheitliche Vorteile bieten, von der Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten bis hin zur Verbesserung der Gesundheit des Gehirns und seiner Funktionen. In dieser bescheidenen Beere befinden sich potente Mischungen von Substanzen, die anscheinend Krebs bekämpfen, Entzündungen verringern und sogar den Alterungsprozess durch die bemerkenswerte antimikrobielle Substanz Resveratrol verlangsamen. Viele Experten und Ernährungswissenschaftler empfehlen, Blaubeeren in unseren täglichen Speiseplan aufzunehmen, um unsere allgemeine Gesundheit, unser Wohlbefinden und unsere Langlebigkeit erheblich zu verbessern. Diese Frucht mit niedrigem glykämischen Index kann frisch, gefroren oder sogar getrocknet gegessen werden.

von tempoloki8704

Gesunde Muffins mit Karotten, Apfelmus und Joghurt – ideal als Snack oder Frühstück!

von zenjuno6614

von plJanzz90

Eine Abwandlung des Bananenbrots meiner Großmutter in einer leicht messbaren Form. Nüsse können nach Belieben hinzugefügt werden. Achten Sie darauf, die Kalorienanzahl anzupassen.

von MaraV_78

Lecker!

von kmzen1556

Zimt-Haferflocken-Blaubeer-Bran-Muffins ohne Öl, ohne Butter, ohne Milchprodukte, fettarm, reich an Antioxidantien und Ballaststoffen.

von gntempo2989

Chiasamen in ? Tasse Wasser etwa 15 Minuten einweichen, bis sie gelartig werden. Jetzt den Ofen auf 175 °C vorheizen. Die eingeweichten Chiasamen mit Kokosraspeln, Kokosöl, Stevia, Vanilleextrakt und Zimt vermengen, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Man kann einen Löffel oder die Hände verwenden. Am Ende die Nüsse und Samen hinzufügen und vermengen. Eine 9"x9" Auflaufform mit Backpapier auslegen. Die Chia-Kokos-Mischung auf das Backpapier geben und mit den Händen flach drücken, bis der gesamte Platz ausgefüllt ist. Sollte etwa ?" dick werden. 45 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun und die Mitte trocken ist. Man kann einen Zahnstocher in die Mitte stecken, um die Trockenheit zu überprüfen. Abkühlen lassen, dann herausnehmen und in 6 Riegel oder 9 Quadrate schneiden.

von Jana-8023

HINWEIS: Ich ersetze die Orangenschale durch Meyer-Zitronenschale in diesem Rezept, da es in meiner Region viel einfacher zu finden ist. Die Kalorien sollten gleich sein.

von OskarH_58

von Erik-3176

von AnnaR619

Diese Muffins sind großartig für Veganer und bieten Ballaststoffe und gesunde Fette! Auch lecker! Dies ist eine Abwandlung der Bananen-Rosinen-Muffins.

von fluxzz2692

Dauert nur eine Minute