Italienisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Italienisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2780 Rezepte gefunden
Mediterraner Gerstensalat
von Hannahst201
Eine proteinreiche, fettarme Alternative zu Nudelsalat.
BeilagenItalienisch
40 Min
Einfache Focaccia
von Sabrinapl897
Hergestellt mit Olivenöl. Kann mit etwas geriebenem Käse, italienischen Kräutern, Rosmarin, Oliven usw. verfeinert werden.
BeilagenBrunch
205 Min
Pepita-Petersilien-Pesto
von Sabrina97
Ich habe nicht nur meine Petersilie und Schnittlauch genutzt, sondern auch eine gute Handvoll frisch gerösteter Kürbiskerne anstelle von Pinienkernen verwendet. Ein paar Knoblauchzehen und ein Schuss geröstetes Sesamöl machten die Paste noch reichhaltiger, und der traditionelle Parmesan rundete die Aromen ab und machte sie cremig und dick. So dick, dass ich es mit Nudelwasser verdünnen musste, um es zu servieren!
AbendessenBeilagen
10 Min
Traumhafte Alfredo-Sauce
von lokiVanessaR84
Eine klassische Alfredo, nicht für Kalorienbewusste!
AbendessenBeilagen
20 Min
Hefebrot mit Käse und Mais
von XClaratempo52
Abgewandelt (und wirklich vereinfacht!) aus Jeffrey Hamelmans Buch "Brot", ist dieses freigeschobene Brot (mit sowohl Maismehl als auch Maismehl - ganz zu schweigen von einer gesunden 12-Korn-Mischung) köstlich aromatisch durch das geräucherte Paprika und geschmackvoll durch eine großzügige Portion Parmesan.
BeilagenItalienisch
195 Min
Passata al Pomodoro
von XLuisavera51
Ergibt etwa 6 1/2 Tassen Passata - Tomatenpüree, ohne Kräuter außer Knoblauch, ohne Salz oder Pfeffer und ohne Öl! Sie benötigen eine Passiermühle (manuell oder elektrisch) und einen großen Slow Cooker für dieses Rezept, das den ganzen Tag (wenn auch unbeaufsichtigt) dauert. Es lohnt sich jedoch!
AbendessenBeilagen
770 Min
Gefüllte Zucchini
von Kloki996
Zucchini gefüllt mit Blumenkohl, Hüttenkäse, Parmesan, Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienischen Gewürzen.
AbendessenBeilagen
35 Min