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Vegan-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegan-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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2952 Rezepte gefunden

Asiatische süße, würzige und herzhafte Dipsauce

Asiatische süße, würzige und herzhafte Dipsauce

von hazeJasmin_21

Sehr dynamische Dipsauce, gut kombiniert mit dem Rezept für Erdnusssauce.

AsiatischSalat
11 Min
Gurken-Tomaten-Salat

Gurken-Tomaten-Salat

von veraAlinaK86

Dies ist meine Lieblingsart, überschüssige Tomaten und Gurken aus meinem Garten zu verwenden, bevor sie schlecht werden. Als Beilage essen oder in ein Vollkorn-Pita mit Hähnchen oder Pute füllen für eine schnelle, gesunde Mahlzeit.

BeilagenPicknick
5 Min
Rote Paprika-Dressing

Rote Paprika-Dressing

von IsabelH_32

Selbstgemachtes Salatdressing kann gesund, schmackhaft und kalorienarm sein.

VeganVorspeisen / Suppen / Salate
5 Min
Sehr kalorienarmer super grüner Gazpacho

Sehr kalorienarmer super grüner Gazpacho

von Sina8

Wenn man versehentlich 3 Frühstücke hatte und nicht über die Kalorienzahl kommen möchte, könnte dies für einen sein. Oder als Vorspeise oder erfrischender Snack an einem heißen Tag.

SpanischSuppe
20 Min
Cheffreys Leckerer Veggie-Vinaigrette-Salat – Vegan

Cheffreys Leckerer Veggie-Vinaigrette-Salat – Vegan

von Janaecho908

Dieser Salat eignet sich hervorragend für Picknicks, da er kein Protein (Mayonnaise) enthält, das verderben könnte. Er ist leicht, geschmackvoll und man kann viele verschiedene Gemüsearten verwenden.

GrillfestSalat
30 Min
Bohnen- und "Schinken"-Vegane Suppe

Bohnen- und "Schinken"-Vegane Suppe

von zenAlina-44

Dies ist eine schnelle und einfache traditionelle Bohnen- und Schinkensuppe, ganz ohne Schinken. Die Suppe kann in 20 Minuten zubereitet werden und schmeckt großartig!

SuppeVegan
50 Min
Chinesische Gemüsesuppe

Chinesische Gemüsesuppe

von Milan_Hoffmann

Eine schöne einfache, klare Suppe mit ein wenig Würze.

AsiatischSuppe
40 Min
Roter Quinoa-Babyspinat-Salat

Roter Quinoa-Babyspinat-Salat

von SophieU_39

Schön, bunt und frisch im Geschmack, dies war mein erster Ausflug in die geheimnisvolle Welt des Quinoa.

VeganVorspeisen / Suppen / Salate
30 Min
Fettarme Minestrone-Suppe (Vegan)

Fettarme Minestrone-Suppe (Vegan)

von Kai-5308

Sehr gesund und bunt, diese Suppe ist köstlich zu Teegebäck oder frischem Brot.

VeganVorspeisen / Suppen / Salate
40 Min
Herbstliche Orangensuppe mit Linsen, vegan

Herbstliche Orangensuppe mit Linsen, vegan

von Jonas_Zimmermann

Ich liebe es, im Herbst oder jederzeit mit Kürbis zu kochen. "Orangensuppe" ist cremig ohne Sahne, fast fettfrei, und mit den Linsen liefert sie auch etwas Eiweiß. Gut heiß oder kalt.

SuppeVegan
90 Min
Fatoush

Fatoush

von -pl1994

PicknickSalat
20 Min
Römersalat, Grünkohl und Quinoa-Salat

Römersalat, Grünkohl und Quinoa-Salat

von Paul_Roth

SalatVegan
40 Min
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