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Vegan-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegan-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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2952 Rezepte gefunden

Gemüse-Pizza (ohne Käse) Schnellzubereitung

Gemüse-Pizza (ohne Käse) Schnellzubereitung

von Nadinex770

AbendessenVegan
35 Min
Vollkornmuscheln mit Grünkohl, Spinat und Tomate in einer Knoblauch-Veganen-Butter-Sauce

Vollkornmuscheln mit Grünkohl, Spinat und Tomate in einer Knoblauch-Veganen-Butter-Sauce

von Ben_Seidel

AbendessenVegan
30 Min
Grüner Spinat-Smoothie

Grüner Spinat-Smoothie

von Tim-361

Wenn frisches Obst verwendet wird, kann es vor oder nach dem Spinat hinzugefügt werden, gefrorenes sollte jedoch zuletzt hinzugefügt werden. Ich habe festgestellt, dass die Art und Weise, wie die Zutaten hinzugefügt werden, den Geschmack des Getränks beeinflussen kann. Vielleicht ist es meine Einbildung, aber es scheint mir wichtig zu sein.

GetränkeVegan
Gesunde mediterrane Pfanne (Ghallaba)

Gesunde mediterrane Pfanne (Ghallaba)

von Jule_Keller

Dieses Gericht liebe ich, wenn wir in orientalische Restaurants gehen, aber es scheint immer so ölig zu sein. Ich wollte eine Version machen, die sich auf viele frische Gemüse konzentriert und nicht ölig ist. Ich denke, ich habe den Geschmack des Originalrezepts beibehalten, aber es zu etwas gemacht, das man in einer fettarmen oder kalorienarmen Diät zubereiten kann.

AbendessenVegan
35 Min
Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

von -Mikohaze4

Leckere Gemüsesuppe. Kein Fett und sehr wenige Kalorien.

SuppeVegan
30 Min
Lima-Bohnen-, Karotten- und Mangold-Suppe (vegetarisch)

Lima-Bohnen-, Karotten- und Mangold-Suppe (vegetarisch)

von Leo70

Eine herzhafte vegetarische Suppe mit wenigen Zutaten; perfekt für einen kalten Tag.

SuppeVegan
30 Min
Cowboy-Caviar-Omelette

Cowboy-Caviar-Omelette

von pixelNadinekane97

Der unglaubliche Geschmack des Trader Joe Salsa namens Cowboy Caviar in der Mitte dieses Omeletts macht es unglaublich befriedigend ohne Käse!

FrühstückMexikanisch
6 Min
Herzhafter Linseneintopf mit Resten

Herzhafter Linseneintopf mit Resten

von LeoS_81

Dies war eine schnelle Zusammenstellung mit verfügbaren Resten aus dem Kühlschrank. Die 1/2 Zwiebel war das einzige, was nicht übrig geblieben ist.

VeganVegetarische Gerichte
35 Min
Veganer Truthahn- & Mayo-Sandwich

Veganer Truthahn- & Mayo-Sandwich

von Nadine-7152

Ein schnelles, proteinreiches Mittagessen. Tofurky und Vegenaise sind in den meisten Reformhäusern erhältlich. Tofurky-Scheiben gibt es jetzt sogar bei Trader Joe's. Die Nährwertangaben beziehen sich auf Vegenaise, aber Sie können jede beliebige Soße verwenden.

MittagessenVegan
5 Min
Veganer gegrillter Käse

Veganer gegrillter Käse

von AlinaV821

Ein schneller, einfacher veganer gegrillter Käse. Kein Grillen erforderlich! Man benötigt nur einen Toasterofen und optional eine Mikrowelle. Verzichten Sie auf all das zusätzliche Fett, ohne viel Geschmack einzubüßen. Veganer Käse ist in den meisten Reformhäusern erhältlich.

MittagessenVegan
5 Min
Grüner Rohsaft zum Frühstück oder Snack

Grüner Rohsaft zum Frühstück oder Snack

von Isabelflux517

Eine großartige Möglichkeit, den Tag mit vielen frischen Früchten und Gemüse zu beginnen - ein milder, süßer Geschmack.

GetränkeVegan
20 Min
Vegetarisches Chili

Vegetarisches Chili

von Benst716

Mein vegetarisches Chili, oder wie wir es zu Hause nennen, „lass uns die Gemüseschublade aufräumen“, ist seit mindestens 15 Jahren ein Grundnahrungsmittel in meinem Zuhause. Ich halte es immer bereit, um dich von innen heraus zu wärmen!

AbendessenVegan
65 Min
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