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Vegetarisch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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5678 Rezepte gefunden

Falsche Austern

Falsche Austern

von Erik_Schulz

Ich erinnere mich so gerne an dieses Gericht aus meiner Kindheit. Mal sehen, ob ich es ohne das Originalrezept nachstellen kann - und mit gesünderen Zutaten!

BeilagenVegetarisch
15 Min
Cranberry-Walnuss-WW-Muffins (157 kcal)

Cranberry-Walnuss-WW-Muffins (157 kcal)

von mnkane2312

Vollkornmehl und gefrorene Cranberries machen dies zu einem gesunden Frühstück oder Snack.

BeilagenBrunch
30 Min
Knusprige rote Kartoffeln

Knusprige rote Kartoffeln

von Till-7982

Rezept aus "Fine Cooking"

AbendessenBeilagen
75 Min
Eingelegte Papaya (Guam-Stil)

Eingelegte Papaya (Guam-Stil)

von Vanessa29

Von den San Francisco Pickle-Off Awards - Gewinner des Publikumspreises!!!

AsiatischBeilagen
120 Min
Gefüllte Ofenkartoffel mit Ei

Gefüllte Ofenkartoffel mit Ei

von Helenavera134

Dieses Rezept ist inspiriert von dem Blog Our Best Bites. Die Zutaten und Methoden sind etwas anders, aber das Konzept bleibt gleich. Für eine Käseversion, die für vier Personen reicht, siehe Our Best Bites.

BeilagenVegetarisch
92 Min
Peruanische scharfe grüne Sauce

Peruanische scharfe grüne Sauce

von Sabrinavx753

Passt gut zu Hähnchen oder als Salatdressing. Diese Sauce passt zu allem!

BeilagenVegetarisch
10 Min
HAFER-SAMEN-VOLLKORN-BROT

HAFER-SAMEN-VOLLKORN-BROT

von orbitloki6203

Artisan Brot, sehr schmackhaft und sättigend.

BeilagenBrunch
155 Min
Mac & Cheese meiner Nanny, Sriracha

Mac & Cheese meiner Nanny, Sriracha

von Till68

Meine Tante hat mir dieses Rezept aufgeschrieben, als ich meine erste Wohnung bekam. Es ist nicht kompliziert.

AbendessenBeilagen
60 Min
Hausgemachte Mehltortilla

Hausgemachte Mehltortilla

von gnR7654

AbendessenBeilagen
25 Min
Kohlrabi-Salat - nachgedruckt aus Vegetarian Times

Kohlrabi-Salat - nachgedruckt aus Vegetarian Times

von Lena10

Eine Abwechslung zum gewöhnlichen Krautsalat. Das heiße Dressing, das über diesen Salat gegossen wird, lässt das Gemüse leicht welken, ohne es zu garen. Das Kühlen des Salats lässt die Aromen sich entfalten. Als Beilage servieren oder anstelle von Salat zum vegetarischen Grillen verwenden. Andere Gemüse, die in diesem Rezept ausprobiert werden können: Mangold, Rote-Bete-Blätter oder Blattkohl.

BeilagenPicknick
20 Min
Moong Dal Spinat mit Haferflocken

Moong Dal Spinat mit Haferflocken

von fluxsora976

Kann mit Roti oder Reis serviert werden, sehr lecker und gesund.

BeilagenIndisch
13 Min
Mocha-Schokoladendip

Mocha-Schokoladendip

von vxkuma2626

Kalorienarm und sehr lecker.

BeilagenParty
9 Min
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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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