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Vegetarisch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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5678 Rezepte gefunden

Chipotle Süßkartoffel- und schwarze Bohnen-Quinoa-Puffer

Chipotle Süßkartoffel- und schwarze Bohnen-Quinoa-Puffer

von Tessa99

AbendessenVegetarisch
30 Min
Cremige Knoblauch-Zitronen-Butter-Pasta

Cremige Knoblauch-Zitronen-Butter-Pasta

von Nadinesora920

Cremige Pasta mit viel Zitrone macht dieses Gericht sättigend und schmackhaft, ideal zu geröstetem oder gedämpftem Spargel. Erbsen für zusätzliches Eiweiß hinzufügen und mit Compari-Tomaten garnieren und genießen!

AbendessenVegetarisch
35 Min
Enchilada-Auflauf mit hausgemachter Enchilada-Sauce

Enchilada-Auflauf mit hausgemachter Enchilada-Sauce

von RenK_45

Hauptzutaten: Zwei Dosen abgetropfte gewürfelte Tomaten, 1 Dose abgespülte schwarze Bohnen, 1 Dose abgetropften Mais, Grünkohl, Cheddar-Käse, Vollkorn-Tortillas. Es sind 285 Kalorien, nicht 307.

AbendessenMexikanisch
40 Min
Grüner und blauer Zitrus-Smoothie

Grüner und blauer Zitrus-Smoothie

von Kai66

Laden Sie sich mit frischer Güte zum Frühstück auf.

FrühstückVegetarisch
5 Min
Spinat-Artischocken-Ei-Soufflé

Spinat-Artischocken-Ei-Soufflé

von Mara-3156

Leckeres Soufflé in Ramequins.

FrühstückVegetarisch
40 Min
Gemüse-Lasagne (ohne verdammte Pilze ;-)

Gemüse-Lasagne (ohne verdammte Pilze ;-)

von Lena62

Vegetarische Lasagne für diejenigen, die auch keine Pilze mögen. Deshalb habe ich auch keine Auberginen verwendet. Einfach diese beiden Zutaten nach Geschmack ersetzen.

AbendessenItalienisch
90 Min
Proteinshake

Proteinshake

von gnMilankuma15

Große Proteinquelle! Einfaches Frühstück!

BrunchFrühstück
5 Min
Wilde Beeren-Kokos-Smoothie

Wilde Beeren-Kokos-Smoothie

von echoneo9758

Lecker mit dem hinzugefügten Spinat.

FrühstückVegetarisch
4 Min
Weiße Bohnen und gegrillter Gemüsesalat

Weiße Bohnen und gegrillter Gemüsesalat

von SabrinaH_90

Perfekt gegrilltes Gemüse mit einem Salat aus weichen weißen Bohnen ist eine einfache Beilage, die leicht zuzubereiten, schmackhaft und sättigend ist.

BeilagenVegetarisch
55 Min
Frisches Basilikum-Pesto, traditionell italienisch, hausgemacht

Frisches Basilikum-Pesto, traditionell italienisch, hausgemacht

von hazeR4261

Das ist das echte Pesto. Der einzige Unterschied ist, dass Oma ihres mit einem Mörser und Stößel gemacht hat. Sie verwenden einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Fantastische, leuchtend grüne Farbe, lässt sich gut einfrieren.

AbendessenItalienisch
15 Min
Schwarzer Gewürz-Gemüseburger

Schwarzer Gewürz-Gemüseburger

von kmNicogn47

Ein weiteres einfaches Rezept

AbendessenVegetarisch
20 Min
Rote Paprika-Zucchini mit Mozzarella-Frittata

Rote Paprika-Zucchini mit Mozzarella-Frittata

von rtastra7808

Schmeckt hervorragend mit einer Beilage aus Minzerdbeeren

FrühstückItalienisch
20 Min
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