
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5678 Rezepte gefunden


Cremige Knoblauch-Zitronen-Butter-Pasta
von Nadinesora920
Cremige Pasta mit viel Zitrone macht dieses Gericht sättigend und schmackhaft, ideal zu geröstetem oder gedämpftem Spargel. Erbsen für zusätzliches Eiweiß hinzufügen und mit Compari-Tomaten garnieren und genießen!

Enchilada-Auflauf mit hausgemachter Enchilada-Sauce
von RenK_45
Hauptzutaten: Zwei Dosen abgetropfte gewürfelte Tomaten, 1 Dose abgespülte schwarze Bohnen, 1 Dose abgetropften Mais, Grünkohl, Cheddar-Käse, Vollkorn-Tortillas. Es sind 285 Kalorien, nicht 307.

Grüner und blauer Zitrus-Smoothie
von Kai66
Laden Sie sich mit frischer Güte zum Frühstück auf.


Gemüse-Lasagne (ohne verdammte Pilze ;-)
von Lena62
Vegetarische Lasagne für diejenigen, die auch keine Pilze mögen. Deshalb habe ich auch keine Auberginen verwendet. Einfach diese beiden Zutaten nach Geschmack ersetzen.


Wilde Beeren-Kokos-Smoothie
von echoneo9758
Lecker mit dem hinzugefügten Spinat.

Weiße Bohnen und gegrillter Gemüsesalat
von SabrinaH_90
Perfekt gegrilltes Gemüse mit einem Salat aus weichen weißen Bohnen ist eine einfache Beilage, die leicht zuzubereiten, schmackhaft und sättigend ist.

Frisches Basilikum-Pesto, traditionell italienisch, hausgemacht
von hazeR4261
Das ist das echte Pesto. Der einzige Unterschied ist, dass Oma ihres mit einem Mörser und Stößel gemacht hat. Sie verwenden einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Fantastische, leuchtend grüne Farbe, lässt sich gut einfrieren.


Rote Paprika-Zucchini mit Mozzarella-Frittata
von rtastra7808
Schmeckt hervorragend mit einer Beilage aus Minzerdbeeren