Vegetarisch-Rezepte

von Moritz-1038

Gesunde Beilage, passt gut zu jedem Fleisch.

von zenrt3846

Leckere, einfache Beilage.

von NoahK_97

Leicht und geschmackvoll

von rivenTimst24

von Zoeneo919

von Alinamika151

Das Einzige, was ich mehr hasse, als Reste wegzuwerfen, ist, übrig gebliebenen Salat zu essen – mit Ausnahme dieses Salats. Er wird jeden Tag besser. Was macht Grünkohl zu meinem neuen Lieblingsgemüse? Machen Sie ihn am Montag und er bleibt bis Freitag knackig und geschmackvoll. Was kann sich eine berufstätige Frau mehr wünschen? Um ehrlich zu sein, bin ich kein Gemüse-Mensch. Ich muss mich wirklich anstrengen, um sie in meine Ernährung einzubauen. Wenn es nach mir ginge, gäbe es nur zwei Lebensmittelgruppen: Fleisch und Brot. Aber kürzlich habe ich ein Gemüse entdeckt, auf das ich nicht mehr verzichten kann. Wie habe ich die ersten vier Jahrzehnte meines Lebens ohne Grünkohl überstanden? Früher hielt ich ihn für ein schleimiges, bitteres Grün. Ich habe ihn auf Speisekarten übersehen, bin daran im Salatbar vorbeigegangen und habe ihn im Obst- und Gemüsebereich nie in Betracht gezogen. Aber dann habe ich diesen Salat probiert. Jetzt steht Grünkohl ganz oben auf meiner Einkaufsliste. Ich kaufe zwei oder drei Bund auf einmal und esse sie ganz alleine.

von Luisanova880

Diese erstaunliche Quiche hat den perfekten Geschmack und die perfekte Textur, die sich hervorragend für Gäste eignet und bei Bedarf verdoppelt oder verdreifacht werden kann.

von TessaZ_13

von JanaG_9

von stPiaflux37

von RTessakuma24

von stneo7682

Wie ein Sonnenstrahl... Mach es zu deinem eigenen! Es ist etwas langweilig, saubere Salatblätter ohne Dressing zu essen. Lange Zeit habe ich die alte Formel "Öl plus Essig" verwendet, aber an einem Tag beschloss ich, "meinen Geist zu öffnen". Viele Experimente mit Proportionen und Zutaten führten zu einem brillanten Ergebnis. Jetzt esse ich regelmäßig Salat, bereite ihn sehr schnell zu und weiß immer, was heute als Beilage auf dem Tisch steht.