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Vegetarisch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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5678 Rezepte gefunden

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

von Nora_Koch

Erfrischendes Gemüse-/Fruchtgetränk

FrühstückPicknick
12 Min
Kohlfüllung für Calzones/Brötchen/Quiche

Kohlfüllung für Calzones/Brötchen/Quiche

von Lina72

Aus der Vegetarian Times (nicht vegan, kann aber leicht modifiziert werden!) Man sollte für dieses Rezept einen Gemüseschneider verwenden oder die eigenen Messerfähigkeiten trainieren! Es gibt viel Gemüse vorzubereiten, und alles muss fein geschnitten werden.

AbendessenVegetarisch
50 Min
Auberginen-Ricotta-Kartoffelgnocchi

Auberginen-Ricotta-Kartoffelgnocchi

von LeonG_73

Geröstete Auberginen-Ricotta- und Kartoffelgnocchi

AbendessenItalienisch
105 Min
Perfekte Pizza

Perfekte Pizza

von Malin-2294

Aus Martha Stewart Living

AbendessenItalienisch
180 Min
Frühstückspizzas "Begrüße die Sonne"

Frühstückspizzas "Begrüße die Sonne"

von Sabrina75

Aus dem South Beach Diet Taste of Summer Cookbook von Arthur Agatston. Pizza zum Frühstück? Warum nicht? Besonders lecker mit einem Spiegelei und Gemüse belegt. Rezept halbieren oder vierteln für nur eine oder zwei Pizzas und versuchen, fettarmen Mozzarella anstelle von Feta zu verwenden, wenn gewünscht.

FrühstückVegetarisch
30 Min
Tahosas Bohnen aus dem Hinterland

Tahosas Bohnen aus dem Hinterland

von Zzz94

Fleischlose Bohnen & Chili

AbendessenGrillfest
200 Min
Auberginen-Gratin

Auberginen-Gratin

von LeonQ699

BeilagenItalienisch
45 Min
Wassermelonen-Mango-Avocado-Salat

Wassermelonen-Mango-Avocado-Salat

von Vanessa96

Leckere, frische, sommerliche Beilage.

BeilagenVegetarisch
10 Min
Basis Weißer Reis

Basis Weißer Reis

von HannahZ548

Eine Portion davon wird zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt, um sie mit Kräutern, Gewürzen und manchmal Nüssen als Beilage zu meinem Protein und Gemüse zu mischen.

BeilagenVegetarisch
125 Min
Appetitanregendes geröstetes Auberginenpüree

Appetitanregendes geröstetes Auberginenpüree

von MaxU_70

Schnell, einfach und gesund. Nicht nur ein schmackhaftes Mittagessen (auf geröstetem oder gegrilltem Brot) sondern auch ein wunderbarer Dip für geschnittenes Gemüse oder Cracker. Kann warm oder bei Raumtemperatur serviert werden.

MittagessenVegetarisch
25 Min
Pasta mit Zitrone und Basilikum Remix

Pasta mit Zitrone und Basilikum Remix

von Mara8

Das wäre großartig mit etwas Lachs.

VegetarischVegetarische Gerichte
10 Min
Quinoa Frühstück

Quinoa Frühstück

von Lenamika219

Grundrezept, um es leicht zu variieren und zu experimentieren. Bei Bedarf verdoppeln. Ich bevorzuge es heiß... ohne es zu backen... einfach ein wenig Milch und einige Rosinen hinzufügen. Lecker!

FrühstückVegetarisch
65 Min
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