Vegetarische Gerichte-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarische Gerichte-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

7542 Rezepte gefunden

Ratatouille

von Piatempo972

Ein unglaublich gesundes französisches Gericht. Ähnlich wie eine Suppe, aber viel dicker. Mit Brot servieren oder einfach so.

FranzösischMittagessen

105 Min

Hausgemachtes Vegetarisches Chili

von Alina_Neumann

Veggie-Chili aus dem Slow Cooker.

VeganVegetarische Gerichte

300 Min

Sham-Burger

von Zoe_Richter

Ein köstlicher vegetarischer Burger-Pattie! Sehr einfach und schnell zuzubereiten.

MittagessenVegetarisch

20 Min

Spinat in Weißwein

von ZJanaV36

Haben Sie Lust auf Spinat? Suchen Sie nicht weiter. Dieses Rezept kann allein gegessen oder mit Ihrer Lieblingsbeilage kombiniert werden; Vollkornnudeln, Couscous oder Reis! Wenig Kalorien, wenig Kohlenhydrate, wenig Fett, wenig Zucker und viel Eiweiß. Reich an Kalium, Vitamin A, B, C, Folsäure, Eisen, Magnesium, Mangan.

BeilagenItalienisch

Spinat-Frittata

von SinaM_8

Dies könnte fast als Spinat-Tarte bezeichnet werden, da sie voll mit dem guten grünen Zeug ist! Fügen Sie beliebige Gemüse hinzu, die Platz in Ihrer Gemüse-Schublade einnehmen - Tomaten oder gehackte Oliven wären hervorragende Ergänzungen zur mediterranen Tarte, die folgt.

BrunchMittagessen

20 Min

Weiße Bohnen Ful

von xjuno4892

Dies ist eine schnelle Variante von Mendammes Ful, oder ägyptischen Frühstücksbohnen, die mit Cannellini-Bohnen anstelle der traditionellen Favabohnen zubereitet werden. Es ist ein wirklich köstliches und nahrhaftes Beilagen- oder Hauptgericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Traditionell wird es mit Zitronenscheiben und hartgekochten Eiern, in Viertel geschnitten, serviert. Ich finde es auch großartig mit einem Teller frischem Gemüse. Man kann dies noch fettärmer machen, indem man das Olivenöl von 2 Esslöffeln auf nur 1 oder sogar ganz weglässt. Wenn man dies tut, das Wasser aus BEIDEN Dosen Bohnen aufbewahren und nach dem Würzen des Gemüses hinzufügen. Guten Appetit!

FettarmVegetarische Gerichte

Frühlingsspargel und Zitronen-Fettuccine

von Sabrina75

AbendessenVegetarische Gerichte

Maripats Tex-Mex Schwarze-Bohnen-Wildreis-Burger

von Majakm85

Minnesota ist berühmt für seine Wildreisfelder und ist hier recht günstig. Dieser fleischlose Burger war ein Experiment für das Abendessen an einem Abend. Pinto-Bohnen können durch schwarze Bohnen ersetzt werden, aber wir denken, dass schwarze Bohnen in fast allem besser sind! Die Körner und Bohnen machen dies zu einem vollständigen Protein. Beim Kochen von Wildreis, 1 Tasse für das Gefrierfach beiseite stellen. Ich koche die trockenen Bohnen aus Vorliebe und um die Kosten zu senken, habe aber auch Dosenbohnen verwendet, die abgespült und abgetropft werden, wenn ich keine gekochten Bohnen habe. Dies kann morgens vorbereitet und dann zum Abendessen gekocht werden. Ich habe noch nicht versucht, sie einzufrieren. Wir erwärmen sie einfach in der Mikrowelle, obwohl sie am besten frisch gegessen werden!

MexikanischSandwiches