Vorspeisen / Suppen / Salate-Rezepte

von novaKirariven40

von Jonas_Hartmann

Ein einfacher Gemüseeintopf. Gewürze nach Geschmack anpassen. Funktioniert auch mit Putenhackfleisch (senkt die Kalorienzahl um 66 pro Portion).

von neoLinaR30

Eine herzhafte, kalorienarme Suppe.

von Jonas_Lang

Eine herzhafte, gesunde Mahlzeit in einer Schüssel.

von XR9537

Einige der einzigen Gemüse, die ich esse – was mich dazu bringt, meine grünen Gemüse zu essen! Das Rezept meiner Schwiegermutter.

von VanessaF_21

Ein leckerer Sommersalat.

von pixelClarajuno61

Bei der Suche nach einem Appetizer ist oft eine der wichtigsten Anforderungen, dass er im Voraus zubereitet werden kann. Niemand möchte während der Party in der Küche stehen und niemand möchte, dass die Gäste kaltes Essen essen, das heiß sein sollte. Dieses Rezept erfüllt beide Kriterien. Die Röllchen können einige Stunden im Voraus vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Füllung kann sogar am Vorabend zubereitet werden. Da die Zubereitung nur wenige Minuten dauert, lassen sich diese Röllchen ganz einfach zubereiten, auch wenn nur wenig Zeit zur Verfügung steht. Und das Beste ist, sie sind immer ein großer Hit. Experimentieren Sie mit verschiedenen Tortilla-Variationen oder verwenden Sie einfach Ihre Lieblingssorte. Für dieses Rezept wurde eine Mischung aus Spinat, getrockneten Tomaten und Cheddar-Jalapeño verwendet. Wenn Sie einfache Weizentortillas verwenden, empfehle ich, den Käse durch Pepper Jack zu ersetzen, um etwas mehr Würze hinzuzufügen. Ein Hinweis: Stellen Sie sicher, dass die Tortillas Zimmertemperatur haben, bevor Sie sie rollen, damit sie schön flexibel sind.

von zzkm7826

Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte. Das Original verlangt nach Dosenmais und Dosenbohnen. Ich habe gefrorenen Mais und vorgekochte getrocknete schwarze Bohnen verwendet, um den Natriumgehalt zu reduzieren. Wenn eine vegetarische Option gewünscht ist, empfehle ich, etwas braunen Reis anstelle von Huhn hinzuzufügen, um die Kombination aus Reis und Bohnen als vollständiges Protein zu erhalten.

von TimB_51

Dies ist ein großartiges, gesundes, sättigendes kaltes Gericht! Ich liebe die Frische. Es ist perfekt an einem heißen Tag.

von SophiaW_67

Ein köstlicher Favorit für den Herbst.

von SophieW_42

Die einfache Füllung in Kombination mit einer süßen Kirschtomate oder Campari-Tomate ergibt einen fabelhaften Appetizer oder eine großartige Beilage zu Eiern.

von Lena-6597

Das habe ich mir ausgedacht, als ich mit übrig gebliebenem Gemüse aus der CSA konfrontiert war, einschließlich 2 Kohlrabi, einer riesigen Süßkartoffel, einigen Karotten und etwas welk gewordenem Grünkohl. Es war köstlich! :D