Leichte Hummer-/Garnelen-Bisque
von Lukas-3021
3.5 (2)
Leichte Anpassung eines Rezepts von Paula Deen.
SuppeVorspeisen / Suppen / Salate
40 Min
von Lukas-3021
Leichte Anpassung eines Rezepts von Paula Deen.
Mit 8 verschiedenen Gemüsesorten, Kartoffeln und Steak in einer geschmackvollen Brühe wird diese Suppe an einem kalten Abend sicher wärmen.
Hier ist ein sehr leichtes Brokkoli-Slaw-Dressing mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Es passt gut als Beilage zu Fisch oder Geflügel.
Lecker, aber kalorienarm und fettarm. Dieses Rezept wird geliebt.
Dies ist ein sehr ansprechend aussehender Snack, perfekt für den Valentinstag!
Passt hervorragend zu Pupusas Revueltas.
Dies basiert auf der Basisgrünen Suppe aus NPRs "The Splendid Table" von Anna Thomas. Wo sie gelbe Zwiebel und Mangold verwendet, ersetze ich Vidalia-Zwiebel und südliches Gemüse wie Rüben oder Grünkohl. Sie garniert mit einem Schuss Olivenöl, während ich einen Klecks fettfreier griechischer Joghurt mit Knoblauchpulver verwende.
Dies ist eine großartige Möglichkeit, die Fülle an Zucchini und Sommer-Zucchini aus Ihrem Garten zu nutzen und macht eine leicht süße, exotische Basis für frische Gemüsesuppen oder Eintöpfe. Dies lässt sich auch gut einfrieren, sodass Sie Ihren Garten den ganzen Winter über genießen können. Wenn Sie keinen indischen Laden für das Ingwer-Knoblauch-Püree finden können, kaufen Sie frischen Ingwer und reiben Sie etwa 1 TL, mischen Sie es mit 1/2 TL Knoblauch und machen Sie es mit etwas Salz zu einer Paste. Wenn Sie dies zur Ergänzung eines reichhaltigen, schweren Chowder-Rezepts verwenden möchten, können Sie die Butter oder Milch weglassen, da Sie die Reichhaltigkeit in dem Gericht erhalten, zu dem Sie es hinzufügen.
Reichhaltig und sättigend.
Wenn Sie eine Paleo-Diät einhalten und die frittierten Nudeln in der Suppe vermissen, versuchen Sie, kleine Stücke von frittiertem Schweineschmalz als Ersatz zu verwenden!