
Brunch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Brunch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2269 Rezepte gefunden


Griechische Joghurt-Honig-Brötchen
von NoraF_22
Ich gebe meiner Mutter diese Woche eine Pause von Bagels! Diese weichen, süßen Brötchen werden mit einem reichhaltigen, dicken griechischen Vanillejoghurt und köstlichem Honig zubereitet. In Spiralen geformt, gehen sie schön auf und backen perfekt – man würde nie erraten, dass sie voller Ballaststoffe sind! Diese wären großartig auf dem Brunch-Tisch am Muttertag.

Sauerteig-Bagels
von junoMariest90
Diese Bagels haben eine lange Gehzeit... die Stärke Ihres Starters bestimmt, wie schnell sie aufgehen, aber 3-4 Stunden sind nicht ungewöhnlich! Achten Sie darauf, dass der Teig abgedeckt bleibt.

Glutenfreies veganes Sandwichbrot
von Milagn810
Abgeleitet von http://glutenfreeday.com/?p=256, voller Ballaststoffe und Geschmack, ohne "Gummis", ist dies ein gutes Anfänger-GF-Brot. Es sinkt in der Mitte, schmeckt aber großartig! 1 Scheibe hat nur 1/2 WW-Punkt! (Der Rechner berücksichtigt nicht das Ballaststoffpulver, das ich hinzugefügt habe, aber pro Portion ergibt es 5,3 g / Portion)

Apfelbutter-Bran-Muffins
von MilanK_93
Ich fand ein Rezept in meinem "tippe auf und poste"-Stapel (er ist riesig!) ohne Namen, Anerkennung oder einen Hinweis darauf, was es machen sollte – mit Ausnahme einer Backtemperatur und -zeit. Ich wusste, dass ich, wenn ich das Rezept aufbewahrt hätte, wahrscheinlich ein Foto davon irgendwo hatte, und als ich es in meinem Fotostream nicht finden konnte, durchsuchte ich meinen Computer und fand meine Antwort – versteckt in einem vergessenen Ordner! So wurden meine Apfelbutter-Bran-Muffins gerettet – gut, denn sie waren großartig!

Dr. Oz Grüner Gemüsesaft
von MarieB_57
Ich liebe es, Dr. Oz im Fernsehen zu sehen, also habe ich, als ich sein Bild auf dem Cover von First sah, das Magazin gekauft und dieses Rezept gefunden. Es soll sein #1 Fett-Cure sein. Dieses Getränk wird Ihren Abnehmprozess ankurbeln.

Leichte Vollkorn-Brown-Sugar-Bananenbrot-Pfannkuchen
von JonasK_50
Dekadente (aber nicht übertriebene) Pfannkuchen.



Schokoladen-Granola, kalorienarm
von Anna-7600
Verwenden Sie zuckerfreien Schokoladensirup und gepufften Reis, um den Schokoladengeschmack zu intensivieren und die Kalorien zu reduzieren! Etwa 210 Kalorien pro Tasse!

Eier- und Gemüse-Auflauf
von Paul-1628
Bereiten Sie diesen einfachen Auflauf am Wochenende zu, und Sie haben 8 Portionen Frühstück für die Woche bereit. (Verwenden Sie eine 1/2 Portion für Snacks.) Das Rezept enthält Variationen für Ihr Lieblingsgemüse oder das Hinzufügen von Fleisch für Geschmacksoptionen zu diesem ansonsten vegetarischen Gericht.

Grünes und Sauerrahm-Ei-Auflauf
von IsabelZ_59
Dies ist ein großartiges Frühstücksgericht, das in einer Schüssel zubereitet und gebacken werden kann. Verwenden Sie 1/2 Portion als Snack und eine volle Portion (1/8 Backform) für Mahlzeiten. Bereiten Sie am Wochenende eine Portion vor und haben Sie eine Woche lang ausgewogene, gesunde Frühstücke bereit!