Brunch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Brunch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2261 Rezepte gefunden
Einfache und leichte Hollandaise
von Sinanova138
Für Eggs Benedict. Um das Gericht noch fettärmer zu machen, kann Yves vegetarischer kanadischer Speck anstelle von Fleisch verwendet werden.
BeilagenBrunch
8 Min
Samtige Lava-Zimt-Zucker-Muffins
von mikariven2409
Die Lieblingsfrühstücksmuffins meiner Jungs
BeilagenBrunch
20 Min
Virginia's leckere und köstliche Kürbis-Hafer-Pfannkuchen
von Lara26
Ein köstlicher und gesünderer Pfannkuchen, hergestellt aus leicht verdaulichen Haferfasern und Dosenkürbis. Schmeckt großartig mit Apfelmus oder Butter und echtem Ahornsirup!
BeilagenBrunch
25 Min
Quiche mit Kartoffel-Quinoa-Kruste
von rivenorbit1035
Geriebene Kartoffeln und gekochte Quinoa ersetzen den üblichen Teig aus Mehl und Butter und schaffen einen gesünderen, knusprigen und leckeren Boden. Fügen Sie beliebige Füllungen hinzu (1 bis 2 Tassen)! Ich habe Grünkohl, rote Paprika und Hähnchenwürstchen verwendet, und es war phänomenal!
AbendessenBeilagen
80 Min
Zimt-Kaffeekuchen
von zzJasminvx29
Traditionell würde dieses Rezept Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse) im Belag verwenden, aber da mein Sohn keine Nüsse mag, verwenden wir Haferflocken. Der Belag ist trocken, aber es funktioniert. Dies reduziert auch das Fett und erhöht die Ballaststoffe. Die Reduzierung des Zuckers und die Verwendung eines Ersatzes könnte in diesem Rezept gut funktionieren. Die Verwendung von Apfelmus anstelle von Öl könnte ebenfalls gut funktionieren.
BeilagenBrunch
55 Min
Vollkorn-Bananen-Walnuss-Muffins
von Nadine-6439
Gesunde Zutaten, köstlicher Geschmack. Das Rezept verdoppeln und einige einfrieren!
BeilagenBrunch
40 Min
Mandel-Zucchini-Brot
Brotbacken muss nicht schwer sein, es kann Spaß machen und nahrhaft sein! Dies ist ein Familienlieblingsrezept, dem ich ein paar Tricks hinzugefügt habe. Ideal für die Herbstsaison.
BeilagenBrunch
65 Min
Zucchini in Sahnesauce
von astraOskarzz57
Frische Zucchini in einer auf Sauerrahmbasis leichten Sahnesauce.
BeilagenBrunch
22 Min
Salat mit schwarzen Augenbohnen
von kmErikx55
Eine neue Art, schwarze Augenbohnen zuzubereiten, um das neue Jahr richtig zu beginnen.
BeilagenBrunch
15 Min
Frischer Wassermelonen-Zitrussalat
von Mara-4314
Möchte man einen leichten, frischen Salat für das nächste Picknick servieren? Dieser kühle Sommersalat wird sicher gefallen. Er vereint herzhaft mit süß und ist köstlich.
BeilagenBrunch
10 Min
Süßer und würziger Jicama-Salat
von Vanessa-2106
Dieser süße und würzige Beilagensalat ist eine großartige Ergänzung zu Frühlingspicknicks. Wenig Kalorien, aber reich an Nährstoffen.
BeilagenBrunch
10 Min