Kohlenarbeiter-Pastete
Kohlenarbeiter im Mittleren Westen nahmen diese für ihr Mittagessen mit. Sie bleiben lange warm, wenn sie in ein Handtuch gewickelt sind. Einige Hausfrauen füllten ein Ende mit einer herzhaften Füllung und das andere mit einer süßen. So konnte man sein Dessert zum Abendessen haben! Für ein echtes Kohlenarbeiter-Erlebnis sollten die Kartoffeln grob gehackt werden.
AbendessenFettarm
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