
Gebratener Kabeljau auf gewürzten Puy-Linsen
von Milagn810
Nach einem Besuch auf dem Markt hatte ich Lust, den Kabeljau zu kochen, den ich gekauft hatte. Ich suchte nach einem Rezept, um mich zu leiten, und fand eines, das perfekt passte.
Entdecken Sie unsere Sammlung von Französisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
433 Rezepte gefunden

von Milagn810
Nach einem Besuch auf dem Markt hatte ich Lust, den Kabeljau zu kochen, den ich gekauft hatte. Ich suchte nach einem Rezept, um mich zu leiten, und fand eines, das perfekt passte.

von MiriamK_8
Cremige Köstlichkeit, eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene gekochte Garnelen aufzupeppen! Keine Nudeln nötig; einfach über die Garnelen servieren oder, falls gewünscht, Spaghettikürbis als Basis verwenden.

von Qtempo5961
Dies ist ein Gericht, das Sie mit übrig gebliebenem Reis zubereiten können. Dämpfen Sie den Fisch über in Butter sautierten Zwiebeln und Petersilienflocken und mischen Sie dann den Reis unter die Zwiebeln.


von mikaBentempo86
Thunfischsalat auf Blattsalat mit Kartoffeln und Ei - aus dem französischen Klassiker.

von Maja_Schneider
Dies ist eine großartige neue Familientradition für die Feiertage!

von JuleF_8
Jeder Fisch kann verwendet werden, justiere die Garzeit, wenn der Fisch dicker/dünner ist.

von Till-8920
Lachsfilets mit dem perfekten Pilz-Wein-Belag!

von Piamn229
Ich liebe alle schweren Butter-Saucen und habe Wege gefunden, die Butter auf sehr moderate Mengen zu reduzieren, die man trotzdem schmecken und als dekadent empfinden kann. Es ist Technik und Wasser. Wirklich. Serviert mit einer Beilage aus geschälten Rosenkohl, die blanchiert, in kaltem Wasser abgeschreckt und dann abgetropft und schnell in der heißen Pfanne erhitzt wurden, in der ich die Kartoffeln und den Fisch zubereitet habe.

von kmMariejuno5
Oder Alltagsfisch mit Tomaten. Rezept kopiert aus "On Rue Tatin" von Susan Hermann Loomis. Normalerweise esse ich meinen Fisch nur paniert, aber ich dachte, ich probiere dieses Rezept aus. Das ist jetzt meine neue Lieblingsart, Fisch zu essen. Es ist so geschmackvoll und köstlich, ganz zu schweigen davon, dass es schnell und einfach ist. Die Kalorien sind tatsächlich etwas überschätzt, da es 1 EL Butter erfordert, aber die Butter wird nur zum Einfetten der Pfanne verwendet. Für das Kraut habe ich gemahlenen Estragon verwendet, da ich keinen frischen hatte. Laut der Autorin sollte man dieses Gericht mit einem leicht gekühlten Sauvignon Blanc servieren.

von Jasmin87
Die Sauce beginnt mit einer Mehlschwitze, die darin besteht, Mehl in Öl zu bräunen. Achten Sie darauf, in die Ecken der Pfanne zu gelangen, wenn Sie umrühren, damit das Mehl dort nicht anbrennt.

von kmflux2014
Leckeres, herzhaftes, keto-freundliches Abendessen.