Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegan-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2952 Rezepte gefunden
von Qjuno9302
Ein schönes Curry-Dressing für einen gemischten grünen Salat.
Macht 1 l köstlicher, süß-saurer eingelegter Gemüse mit genau genug Ingwer, um sie interessant zu machen! Radieschen und Karotten werden mit gedämpften Baby-Rüben in einer asiatisch inspirierten Lake gefärbt. Es wird empfohlen, mindestens 2 Wochen zu warten, bevor sie genossen werden, aber sobald das Glas geöffnet ist, sind die Möglichkeiten endlos!
Vegane Butternusskürbissuppe. Einfach zuzubereiten und super kalorienarm. Versuchen Sie, während der Feiertage Kürbis anstelle von Kürbis zu verwenden. Dies ergibt eine große Menge, die eingefroren werden kann. Das Rezept kann halbiert oder drittelt werden.
Gut zu grünen Salaten mit Früchten wie Römersalat, Zwiebel, Apfel und Blauschimmelkäse. ODER Frischkäse, Pekannüsse und Erdbeeren.
Dieser Hummus ist einfach zuzubereiten und sehr günstig. Er eignet sich hervorragend als Snack oder als sehr kalorienarmes Mittag- oder Abendessen.
Dies ist ein großartiges Gericht für ein Grillfest, ein Picknick, ein Potluck oder als Beilage zum Abendessen. Ich mache es in großen Mengen, da es sehr schnell weggeht.
Eine köstliche pürierte Gemüsesuppe, die nicht schwer zuzubereiten ist und ziemlich kalorienarm ist. Kommt von Donna Gates "Body Ecology Diet." Ich esse diese Suppe zum Frühstück! Ich wechsle sie mit pürierter Blumenkohl-Dill- und pürierter Kürbis-Ingwer-Suppe (Rezepte folgen). (Dies ist fast dasselbe wie "Brokkoli mit frischem Fenchel-Suppe" in der Spark-Rezeptdatenbank, aber dieses Rezept verwendet die Fenchelknolle.)
Dieser Humus ist vollständig roh, was die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Kichererbsen verdreifacht. Das Rezept ist eine gute Quelle für cholesterinsenkende lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Kichererbsen stabilisieren den Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit und sind eine perfekte Wahl für Menschen mit Diabetes, Hypoglykämie oder Insulinresistenz. Kichererbsen bieten eine hervorragende Quelle für Molybdän und sind sehr gute Quellen für Folsäure, Ballaststoffe und Mangan. Sie sind auch eine gute Proteinquelle sowie für Mineralien wie Eisen, Kupfer, Zink und Magnesium. Als gute Ballaststoffquelle können Kichererbsen helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu verbessern.
Die sind lecker und extra gesund! Am wichtigsten ist, dass sie ROH sind!
21-Tage-Kickstart-Rezept