Rote Salsa
von Paulzami160
Serviert als Beilage zu einem Burger aus magerem Rinderhackfleisch, gemischtem Gemüse und etwas Naturreis. War eine schöne Ergänzung!
BeilagenVegetarisch
15 Min
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5679 Rezepte gefunden
Gebackener Ahornbutternusskürbis
von Milan-6695
Sehr lecker! Nicht kalorienarm oder zuckerarm, aber als Delikatesse ab und zu, besonders in den Herbst- und Wintermonaten, wenn diese Kürbisse auf ihrem Höhepunkt sind, ist das ein echter Genuss! Um die Vorbereitungszeit zu verkürzen, "schummle" ich und kaufe frischen Butternusskürbis, der bereits gewürfelt und verpackt in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft erhältlich ist. :o) Der Natriumgehalt, der vom Rezeptrechner ermittelt wurde, ist definitiv falsch. Jemand hat fälschlicherweise 4 Tassen Butternusskürbis mit fast 2.000 mg Natrium angegeben, während 4 Tassen nur 24 mg haben! Der korrekte Natriumgehalt in diesem Rezept liegt bei weniger als 50 mg pro Portion!
BeilagenVegetarisch
Scharfer Orangen-Slaw
von Jana-1446
Süßer Orangensaftkonzentrat und spritziger Limettensaft schaffen eine reichhaltige, geschmackvolle Dressingbasis ohne Fett. Geröstete Kürbiskerne, auch bekannt als Pepitas, sind in den meisten Supermärkten in mexikanischen Trockenwaren erhältlich.
BeilagenPicknick
30 Min
Knoblauchneue Kartoffeln
von Paul-4447
Dies ist ein leckeres Rezept, das wir von unserem Lieblings-Mittelmeer-Restaurant "ausgeliehen" haben. Nach mehreren Versuchen haben wir das Rezept selbst herausgefunden. Es passt hervorragend zu Brathähnchen, einem großen Salat und Hummus mit Pita.
AbendessenBeilagen
45 Min
Ballaststoffreiche Süßkartoffel-Brötchen
von Zoe_Graf
Subtile Süße und eine schöne Textur machen diese zu einem großartigen Genuss. Einfach zuzubereiten und 12 Minuten zu backen.
BeilagenThanksgiving
32 Min
Gesunder gebratener Reis mit Gemüse
von stnova1924
Ein schmackhafter gebratener Reis mit gemischtem Gemüse
AbendessenAsiatisch
40 Min
Spargel- und Karottenpfanne in würziger Orangensauce
von Leontempo40
Das ist schnell und lecker!
AsiatischBeilagen
20 Min
Linguine mit brauner Butter und Sommerkürbis
von Elias-8118
In diesem Rezept wird die Linguine schnell in brauner Butter angebraten für eine super schnelle Beilage. Man könnte sie einfach mit Salz und einem Spritzer Zitrone servieren, aber ich habe Mandeln hinzugefügt, da nussige Aromen sehr gut zu allen Kürbissen passen. (Haselnüsse sind hier auch gut.) Man kann die Zucchini durch die Hälfte des Sommerkürbisses ersetzen, wenn gewünscht.
AbendessenBeilagen
Mediterraner Gerstensalat
von Hannahst201
Eine proteinreiche, fettarme Alternative zu Nudelsalat.
BeilagenItalienisch
40 Min