
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5678 Rezepte gefunden



Blumenkohl- und Spinatpüree
von HelenaZ_95
Wie cremiger Spinat aus einem Steakhaus. Passt hervorragend zu magerem Rindfleisch. Dies ist günstig und einfach und besteht hauptsächlich aus gefrorenem Gemüse – das immer im Angebot ist und großartige Vorräte sind!

Hausgemachtes Chunky Tzatziki
von mikaJulex38
Leckere Gurken-Joghurt-Sauce für griechische Gerichte!

Süßkartoffel- und Apfelauflauf
von HannahS_35
Leckere Kombination von Aromen, die eine großartige Ergänzung zu Schweinefleisch und Geflügel ist. Gut heiß oder kalt - ich bevorzuge kalt. Kann im Voraus zubereitet werden, um später zu kochen; gibt den Aromen Zeit, sich zu verbinden. Nährwertangaben wurden mit optionaler Butter berechnet.

Pasta mit Spinat, Bohnen und Asiago
von TimW_39
Ein leichtes "Salat"-Gericht. Die warme Pasta lässt den Spinat leicht welken und macht den Käse weich.


Scharfer Bohnen- und Gerstensalat
von fluxkane5883
Dieses Rezept fand ich, während ich nach einer guten Verwendung für übrig gebliebene Gerste suchte. Es ist voller Ballaststoffe, sehr farbenfroh und wird mit der Zeit besser! Voller 10 Gramm Ballaststoffe pro Portion! Lass dich von der Jalapeño nicht täuschen - das Gericht ist nicht scharf, sondern eher geschmackvoll und subtil würzig. Genießen!

Kiwi-Party-Spieße mit Ananas und Käse
von OskarQ133
Ein schnelles, einfaches, gesundes und köstliches Partyessen für jeden Anlass, und Ihre Gäste werden denken – was? :D (Es ist auch sehr einfach zu merken!) Lassen Sie es mich wissen, wenn es Ihnen gefällt! xx

Gemüse-Pasta-Auflauf
von Tillecho988
Dies war ein schnelles Rezept für ein Potluck. Ich habe es als Ein-Pfannen-Zubereitung gemacht, zuerst die Nudeln und das Gemüse gekocht. Während sie abtropften, habe ich die Paprika, Zwiebeln und den Knoblauch in derselben Pfanne gekocht. Diese wurden zu den abtropfenden Nudeln hinzugefügt und dann habe ich dieselbe Pfanne für die Sauce verwendet. Alles wurde dann in derselben Pfanne vermischt, bevor es in einen Slow Cooker oder eine Auflaufform zum Backen mit der Semmelbrösel-Beschichtung gegeben wurde. 20 Minuten bei 350°F backen, wenn im Ofen gekocht. Fühlen Sie sich frei, beliebiges Gemüse, das Sie zur Hand haben, zu mischen: Brokkoli, Zucchini/Sommerkürbis usw.

Mais- und Zucchinisalat
von kaneMalinflux81
Dies ist eine großartige Beilage für Picknicks oder Grillpartys im Sommer.

Parmesan-Petersilien-Dressing
von FelixO_65
Köstliches und gesundes Dressing für Ihre alltäglichen Salate.