
Ban - Illa Maiskuchen
von Maren_Jager
Ich stieß auf dieses Rezept für einen süßen Maiskuchen mit Vanille auf FoodBuzz: http://www.foodbuzz.com/recipes/746319-sweet-vanilla-cornbread, dann nahm ich die Eier heraus (fügte Banane hinzu, daher "Ban-Illa"), reduzierte das Fett (und tauschte Rapsöl gegen die Butter aus) und machte es zu einem Laib anstelle eines runden Kuchens (sie lassen sich besser einfrieren!).










