
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5679 Rezepte gefunden


Portabella-Pilzkappen mit Tomaten
von VLinakane94
Dies ist ein großartiges kalorienarmes Abendessen, das sättigend und lecker ist!

Gefüllte Paprika
von KMilapixel72
Etwas anderes? Probieren Sie dieses einzigartige Rezept für gefüllte Paprika für Ihre nächste gesunde Mahlzeit.

3-Bohnen-Linsensuppe
von Emilia_Fischer
Ideal für einen kalten Tag oder als vegetarische Mahlzeit. Diese einfache, eiweiß- und ballaststoffreiche Suppe ist die Antwort.

Gemüse-Lasagne
von sorax6631
Lasagne! Bedeutet normalerweise viel Käse, Fett und Kalorien! Das ist bei diesem Rezept nicht der Fall. Vegetarisch halten oder mageres Putenhackfleisch für mehr Eiweiß hinzufügen.

Allisons Einfaches Ratatouille
von xNiconeo21
Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, Pilze, Dosentomaten und Knoblauch in Brühe gekocht.

Irischer Topfkuchen
von kmVanessakane34
Ich hatte Lust auf einen Topfkuchen, und das war das Ergebnis! Vollgepackt mit Kohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Pilzen und Karotten, habe ich beschlossen, ihn Irischen Topfkuchen zu nennen.

Tomaten- und Gemüse-Pasta
von Sophiapl228
Eine fettarme Möglichkeit, Gemüse in die tägliche Ernährung einzubauen.

Schwarze Bohnenburger
von Jasmin_Seidel
Rezept von Sandra Lee (Food Network). Ich liebe diese! Ich kann meinen Mann nicht dazu bringen, sie zu essen. Er sagt, sie schmecken sehr gut, aber sie sind nicht "fest" genug.

Kartoffel- und Kürbispudding (Tortino di patate e zucca) Lois Modesitt
von Sophiakane685

Italienischer Paprika- und Käse-Ei-Keish
von Max_Berg
Lecker warm oder kalt, ideal für das Frühstück, kann aber zu jeder Tageszeit genossen werden. Es enthält viele Nährstoffe und Mineralien sowie Kalium und Eiweiß. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es flexibel ist; wenn mehr Gemüse gewünscht wird, kann man mehr hinzufügen (aber nicht so viel, dass der Boden überläuft!). Man kann auch mehr oder weniger Käse verwenden. Manchmal verwende ich Sojamilch anstelle von 2%, und ich finde, es schmeckt genauso gut. Obwohl dieses Rezept nicht flexibel für Veganer ist, können diejenigen, die laktoseintolerant sind (oder Vegetarier wie ich), es nach Belieben zubereiten. Jedes Mal, wenn ich es mache, ist es ein wenig anders, weil ich manchmal mehr Käse oder mehr Gemüse möchte, aber es schmeckt jedes Mal großartig (und es hält selten länger als eine Woche in meinem Haus)!

Avocado- und Kartoffel-Enchiladas
von pixelLenakane90
Eine spaßige neue Variante von Enchiladas!