Knackiger Asiatischer Salat
von Luisa-2037
Eine erfrischende Variante des Krautsalats.
AsiatischSalat
20 Min
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5678 Rezepte gefunden
Chers Mac and Cheese
von zenst6404
Dieses Gericht ist wunderbar an kalten Winterabenden... Comfort Food!
AbendessenVegetarisch
40 Min
Avocado gebratener Reis
von KQ6113
Der beste gebratene Reis aller Zeiten! Und das Beste daran ist, dass er vegetarisch ist!
AbendessenVegetarisch
40 Min
Pejerreyes Falsos (pencas rebozadas, faux friend fish)
von gnJanhaze12
Die Mangoldstiele sind sehr gesund und kalorienarm. Dieses Rezept ermöglicht es uns, die Stiele zu verwenden und die Blätter für ein anderes Gericht aufzuheben, was es zu einem sehr budgetfreundlichen Gericht macht, das hervorragend zu Kartoffelpüree, Reis oder sogar Salat passt. Natürlich wird es durch das Eintauchen der vorgekochten Stiele in den Teig und das Frittieren kalorienreicher, aber als gelegentlicher Genuss ist es nicht so schlimm, mit etwa 300 Kalorien pro Portion. Wenn man es kurz vor dem Servieren mit frisch gepresstem Zitronensaft bestreut, wird es schwer zu glauben sein, dass es kein Fisch ist.
AbendessenGrillfest
Humitas (chilenische Tamales)
von Clara8
Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte der Welt. Für mich gibt es nur sehr wenige Komfortgerichte, die mit einer guten Humita konkurrieren können. Probieren Sie es aus, die Chancen stehen gut, dass Sie es auch lieben werden.
AbendessenGrillfest
85 Min
Vegetarisches Chop Suey!
von FinnH_89
Passt hervorragend zu Reis, aber das muss ich Ihnen nicht sagen :P
AsiatischGrillfest
70 Min
Faux Huaicaina (Leinsamen-Sauce)
von Pia_Schulz
Passt hervorragend zu gekochten und geschälten Kartoffeln, kann aber auch nach Belieben verwendet werden (auf Pasta, Sandwich usw.) und ist sehr gesund. Ich verwende oft Leinsamen oder Erdnüsse in meinen Rezepten anstelle von Nüssen und verwende Naturjoghurt anstelle von Sahne, das ist günstiger und gesünder.
AbendessenParty
25 Min
Fritos de Arroz (Reispatties)
von Finn-6852
Ich mache dieses Gericht oft aus übrig gebliebenem Reis, insbesondere wenn es sich um arroz guisado handelt; aber wenn man Fett und Kalorien reduzieren möchte, kann man es etwa 25 Minuten im Ofen backen. In einer dünnen Schicht wird es knusprig, in einer dickeren Schicht bleibt es weich und passt hervorragend zu einem Salat.
AbendessenVegetarisch
40 Min
Mote (Weizen) Risotto mit Endivien
von Jule74
Das schmeckt so gut und ist eine großartige Abwechslung, außerdem ist es eine wunderbare Möglichkeit, bittere Blätter zu zähmen. Man kann die Endivien durch frisée oder andere bittere Blätter ersetzen. Wenn man Kalorien sparen möchte, kann man einen Teil oder den gesamten Käse durch industrielles Pulver "Käsegeschmacksoße" ersetzen.
AbendessenGrillfest
65 Min