
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5679 Rezepte gefunden


Würzige rote Bohnensuppe
von MalinW_50
Eine herzhafte, gesunde, würzige Bohnensuppe.

Überbackene Aubergine mit Chorizo von Sandi
von Malinflux828
Verwenden Sie Soja-Crumble-Chorizo.

Ratatouille
von Maja53
Hergestellt aus frischem Gemüse, die Paprika können in jeder gewünschten Farbe variiert werden, Zucchini und Sommerkürbis mischen. Kann über Reis oder allein serviert werden. Eignet sich hervorragend als vegetarisches Hauptgericht oder Beilage. Ausgezeichnet heiß, aber auch kalt gut. Bei vielen Resten kann man entweder einfrieren oder im Mixer als Suppenbasis pürieren.

Hüttenkäse- und Eier-Soufflé
von Zoe_Horn
Dieses Rezept stammt aus der Februar 2008-Ausgabe des Shape-Magazins.

Dereks Herzhaftes Linsensuppe
von kaneMilan-44
Schmeckt an einem kalten kanadischen Abend.

Vegetarisches Chili
von Vanessa-7074
Dies ist ein köstliches vegetarisches Chili, das sogar meine fleischessenden Kinder verschlingen. Man kann leicht mehr Gemüse hinzufügen, um eine dickere und gesündere Suppe zu erhalten. Ich verwende eine vegane Version der Worcestershiresauce, da sie normalerweise Anchovis enthält.


Renas Guacamole
von zzJasminvx29
Das erste Mal, dass ich Guacamole gemacht und gegessen habe. Ich habe extra Tomaten hinzugefügt, um meinen Gemüsebedarf zu decken. Mein Abnehmkonzept hat Avocado in die Brotabteilung eingeordnet, zusammen mit Pasta, Reis, Quinoa und Kartoffeln.


Grüner, gesunder Drink
von Maja-99
Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, meinen Gemüsebedarf für den Tag zu decken. Außerdem liebe ich den Blick auf die Gesichter der Leute, wenn ich es bei der Arbeit in einen Becher gieße. Das bringt mich jedes Mal zum Lachen!

Pasta aus der Vorratskammer mit Kichererbsen
von Helenakm725
Oops, ich habe vergessen, auf dem Weg nach Hause beim Markt anzuhalten. Dieses Pasta-Gericht besteht aus Dingen, die ich in der Vorratskammer und im Kühlschrank gefunden habe. Es ist schnell, einfach und gesund.