Brunch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Brunch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
2274 Rezepte gefunden
Französische Vollkorn-Crêpes
von Oskarorbit249
Dies ist ein Rezept für Crêpes, die sehr dünne französische Version von Pfannkuchen. Der Joghurt im Rezept wirkt als Verdickungsmittel und reduziert die benötigte Mehlmenge. Man kann jeden beliebigen Joghurtgeschmack verwenden, um den Geschmack der Crêpes zu verändern. Crêpes sind großartig für viele verschiedene Arten von Mahlzeiten. Füllen Sie sie mit zuckerfreiem Sirup und Obst oder zuckerfreien Konfitüren zum Frühstück. Käse und gegrilltes Gemüse zum Mittagessen! Oder fügen Sie etwas fettfreies Cool Whip, zuckerfreien Schokoladensirup und Ihr Lieblingsobst für ein schuldloses Dessert hinzu! Ich liebe es, mit all den verschiedenen Dingen zu experimentieren, die ich damit machen kann. Ich hoffe, sie gefallen Ihnen auch! :)
BrunchFranzösisch
Beluga-Bowl mit weichgekochtem Ei
von zzNoah.12
Ideal für das Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
BrunchMittagessen
16 Min
Parmesan-Frittata (nach Mark Bittmans "Food Matters")
von zzNoraX78
Ich mag Eier nicht sehr, aber wenn sie mit Parmesan geschlagen werden, verlieren sie ein wenig den eiigen Omelettgeschmack. SO GUT und hält den ganzen Morgen satt! Das echte Rezept gibt keine Gemüse an, die verwendet werden sollen, aber ich denke, diese schmecken am besten. Kartoffeln, rote Paprika, Tomaten und Mais passen auch gut dazu! (Das Bild zeigt Tomaten, die nicht notwendig sind)
BrunchFrühstück
30 Min
Frühstücksauflauf mit Gemüse, Eiern und Käse (ohne Fleisch)
von LuisaB_49
Dieser Auflauf kann am Wochenende gebacken werden und die Portionen können die ganze Woche über zur Arbeit mitgenommen werden. Auch gut für ein Brunch-Potluck!
BrunchFrühstück
50 Min
Eierauflauf mit Spinat, Tomaten und Schweizer Käse
von NoahS_18
Eine gefettete 9x9 Auflaufform verwenden.
BrunchFrühstück
60 Min
Leichte & Fluffige Spinat-Quiche
von TillR_85
Zutaten: 125 g leichte Mayonnaise, 125 g 2% Milch, 4 Eier, leicht geschlagen, 225 g geriebener fettarmer Cheddar-Käse, 1 (280 g) Packung gefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut und gut ausgedrückt, 60 g gehackte Paprika, 1 (23 cm) ungebackener Tortenboden.
AbendessenBrunch
80 Min
Leckeres gebackenes Haferflocken
von Jonas_Zimmermann
Dies ist ein einfaches Frühstück, das man am Vorabend oder am selben Tag zubereiten kann. Diese Haferflocken sind bei Kindern sehr beliebt. Man kann Rosinen durch gehackte Äpfel und Walnüsse oder getrocknete Cranberries ersetzen. Sehr schmackhaft.
BrunchFrühstück
30 Min
Kürbis-Pfannkuchen
von soraEmiliaZ96
Ich liebe Kürbis und Pfannkuchen, aber meine sehr restriktive Diät machte sie oft unmöglich... bis zu diesem Rezept.
BrunchFrühstück
20 Min
Überbackene Zucchini, rote Kartoffeln, Rotini, Karotten, Spinat, schwarze Bohnen und Käse
von MarieS_39
Leckeres vegetarisches Gericht!
AbendessenBrunch
90 Min