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Vegetarisch-Rezepte

Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.

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5678 Rezepte gefunden

Quinoa-Limetten-Knoblauch- und Gemüsebeilagensalat

Quinoa-Limetten-Knoblauch- und Gemüsebeilagensalat

von KiraR_73

Ein modifiziertes Rezept mit verfügbaren Zutaten. Meine Kinder und ich haben es geliebt.

BrunchMittagessen
40 Min
Spinat- und gemischter Beerensalat

Spinat- und gemischter Beerensalat

von Sabrina-1433

Ein leichter, köstlicher Salat für eine Portion, der selbst diejenigen erfreut, die keinen Salat mögen! Ideal für den Sommer oder jederzeit, wenn frisches Gemüse erhältlich ist. Nur 115 Kalorien!!

SalatVegetarisch
10 Min
Gemüse-Hühnchen-Chili

Gemüse-Hühnchen-Chili

von mnBenzami83

Dieses herzhafte Gemüse-Chili kann vegetarisch gegessen oder mit Hähnchen für noch mehr Eiweiß ergänzt werden!

AbendessenVegetarisch
45 Min
Gemüsesuppe aus dem Garten

Gemüsesuppe aus dem Garten

von Maranova545

Dieses Rezept ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Garten- oder Marktgemüse zu verwenden. Es hat weniger Natrium als die meisten Dosen-Suppen. Es schmeckt so gut, dass man es heiß oder kalt essen kann. Genießen!

SuppeVegetarisch
65 Min
Festival-Bohnensuppe

Festival-Bohnensuppe

von Sophie_Kruger

Nahrhaft und sättigend. Vor mehr als 30 Jahren kaufte ich auf dem Reading Rock and Jazz Festival eine Schüssel vegetarische Bohnensuppe von einem der Stände. Es war die köstlichste Suppe, die ich je probiert habe. Im Laufe der Jahre habe ich versucht, ein Rezept zu kreieren, das meinen Erinnerungen gerecht wird, und möchte es hier mit Ihnen teilen. Neben der Zubereitungs- und Kochzeit müssen Sie auch Zeit einplanen, um die Bohnen einzuweichen. Obwohl ich dies in die Kategorien Vorspeisen und Suppen eingeordnet habe, ist dies wirklich eine [leichte] Mahlzeit für sich. Der Name hat eine doppelte Bedeutung: Das Wort 'Festival' erinnert an die Inspiration für diese Suppe und bezieht sich auch auf die bunten Bohnen, die selbst so festlich aussehen! Sie können die Mengen leicht halbieren, um einen Topf Suppe für sechs Portionen zu machen.

SuppeVegetarisch
Gemischtes Gemüse mit Dinkelbeeren

Gemischtes Gemüse mit Dinkelbeeren

von Vflux8021

Ich wollte Dinkelbeeren ausprobieren, also habe ich etwas gemacht, von dem ich wusste, dass ich es lieben würde: eine Schüssel voller sautiertem Gemüse. Man kann Reis oder ein anderes Getreide anstelle der Dinkelbeeren verwenden.

GrillfestSalat
30 Min
Caprese-Focaccia-Brot vom Grill

Caprese-Focaccia-Brot vom Grill

von MaraW_16

Eine einfache Beilage, die hervorragend zu Pasta oder BBQ passt! Dieses Gericht schmeckt so frisch und ist so einfach!

BeilagenGrillfest
12 Min
Bruschetta auf Sauerteig

Bruschetta auf Sauerteig

von fluxsora8579

Das ist eine wunderbare Ergänzung zu einer Mahlzeit im Sommer. Ideal für ein Grillfest!

BeilagenItalienisch
20 Min
Griechischer Salat

Griechischer Salat

von Sabrina87

Ich wollte einen erfrischenden, kalorienarmen Salat als Beilage zu meinem Hähnchen. Nichts schlägt einen guten Salat! Ich habe keine Oliven hinzugefügt, aber das kann man, wenn man möchte!

PartySalat
10 Min
Pizzateig

Pizzateig

von kmAlinaV97

Warum für Pizza ausgehen, wenn man sie selbst machen kann? Jeder kann die Beläge wählen, die er möchte. Es war so einfach, und abgesehen von der Gehzeit war es ziemlich schnell. Ich habe keine Geräte verwendet, nur meine Hände.

AbendessenItalienisch
30 Min
Protein-Power-Koriander-Ernte-Salat

Protein-Power-Koriander-Ernte-Salat

von JanF_54

Brauchen etwas Protein, um den Garten zu pflegen, kein besserer Weg als dieser einfache, hübsche Salat. Ich habe dieses Rezept von Oh She Glows mit einigen Änderungen übernommen.

BeilagenParty
35 Min
Chop-Chop-Salat

Chop-Chop-Salat

von NicoB_32

Sehr schmackhaft und erfrischend, kalorienarm und hält satt.

VegetarischVorspeisen / Suppen / Salate
15 Min
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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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