Vegetarisch-Rezepte

von Nico41

Virtuell dasselbe Rezept wie "Spaghetti-Kürbis mit Gemüse und Mozzarella", nur mit einigen Variationen. Ich habe den Kürbis halbiert und für etwa 20 Minuten in den Ofen gegeben, während ich trainierte. Alle Gemüse mit etwa 1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben. (Kein Olivenöl nötig, wenn eine beschichtete Pfanne verwendet wird). Basilikum, Oregano und frische Petersilie hinzufügen. Den Kürbis mit einer Gabel aus der Schale entfernen und mit Gemüse und Tomatensauce in der Pfanne vermengen. Vom Herd nehmen. Die Auflaufform mit Olivenöl besprühen. Die Kürbismischung mit Käse so oft schichten, wie man möchte (ich habe es zweimal gemacht). Etwa 15 Minuten bei 190 °C backen. Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Lecker, einfach und gesund!

von rivenAlinatempo22

Leckeres kalorienarmes Hauptgericht...

von Nora-1276

Lecker... nur 90 Kalorien pro Portion (1 Tasse).

von HelenaW_6

Schnelles und einfaches Pfannengericht mit großartigem Geschmack.

von OskarS_37

Ja, Pfannkuchen können verbessert werden, indem man etwas Süßkartoffel kocht und mit einer Prise Muskatnuss in den Teig faltet.

von Piatempo972

Ein unglaublich gesundes französisches Gericht. Ähnlich wie eine Suppe, aber viel dicker. Mit Brot servieren oder einfach so.

von Zoe_Richter

Ein köstlicher vegetarischer Burger-Pattie! Sehr einfach und schnell zuzubereiten.

von SinaM_8

Dies könnte fast als Spinat-Tarte bezeichnet werden, da sie voll mit dem guten grünen Zeug ist! Fügen Sie beliebige Gemüse hinzu, die Platz in Ihrer Gemüse-Schublade einnehmen - Tomaten oder gehackte Oliven wären hervorragende Ergänzungen zur mediterranen Tarte, die folgt.

von Majakm85

Minnesota ist berühmt für seine Wildreisfelder und ist hier recht günstig. Dieser fleischlose Burger war ein Experiment für das Abendessen an einem Abend. Pinto-Bohnen können durch schwarze Bohnen ersetzt werden, aber wir denken, dass schwarze Bohnen in fast allem besser sind! Die Körner und Bohnen machen dies zu einem vollständigen Protein. Beim Kochen von Wildreis, 1 Tasse für das Gefrierfach beiseite stellen. Ich koche die trockenen Bohnen aus Vorliebe und um die Kosten zu senken, habe aber auch Dosenbohnen verwendet, die abgespült und abgetropft werden, wenn ich keine gekochten Bohnen habe. Dies kann morgens vorbereitet und dann zum Abendessen gekocht werden. Ich habe noch nicht versucht, sie einzufrieren. Wir erwärmen sie einfach in der Mikrowelle, obwohl sie am besten frisch gegessen werden!

von QMaxkm42

von Lena51

von MalinS_69

Kitchari ist eine indische Ein-Topf-Mahlzeit. Kitchari bedeutet "Durcheinander" und ist im Grunde ein nahrhaftes Porridge, das bei Krankheit und an bestimmten Feiertagen gegessen wird.