
Vegetarisch-Rezepte
Entdecken Sie unsere Sammlung von Vegetarisch-Rezepten. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – hier finden Sie leckere Gerichte mit ausführlichen Anleitungen und hilfreichen Tipps. Jedes Rezept wurde von unserer Community bewertet.
5678 Rezepte gefunden


Grüner Smoothie
von Juleloki521
Dieser Smoothie wird jeden Morgen getrunken! Er ist mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, ohne ungesunde Kalorien, Fette und Kohlenhydrate. Er ist so sättigend, dass man ihn als herzgesunde Mahlzeit ersetzen kann.



Gemüsereis (braun)
von fluxhaze8677
Schöne Option, um Gemüse und braunen Reis zu haben

Rosenkohl mit Karotten, Schalotten und Johannisbeeren
von Timgn258
Gebratener Rosenkohl

Geröstete Knoblauch-Kartoffelsuppe mit Bohnen und Grünkohl
von Emilia-8943
Cremige und nahrhafte Köstlichkeit in einem Topf!

LJs Süßkartoffel gefüllte Portobello-Pilze
von Nora14
Dieses Rezept kann in einem Toasterofen für eine Person oder im normalen Ofen für mehrere Personen zubereitet werden. Wenn Sie größere Süßkartoffeln verwenden, können Sie die Süßkartoffeln vorab garen und nach Bedarf verwenden. Ahornsirup ist optional und kann durch Honig oder Agavennektar ersetzt werden. Ideal, um an einem kälteren Abend das Haus zu wärmen. Auch eine großartige Süßkartoffel-Option während des Erntedankfestes!

Eier-Gemüse-Laib
von echopl3872
Ähnlich wie eine Quiche, aber ohne Teig oder Brot. Die Kohlenhydrate stammen hauptsächlich aus Gemüse.

Leichte gebratene Reis
von HelenaN_16
Die Verwendung von Leichtem Shirataki-Reis (aus einer in Asien heimischen Yam) anstelle von normalem Reis spart etwa 240 Kalorien und 50 Gramm Kohlenhydrate!


Haferflocken-Karob-Chip-Pfannkuchen mit Karobsirup
von TimK_17
Eine ungewöhnlich köstliche Frühstücksleckerei für 2!